Thương hiệu Balocco – Con đường từ tiệm bánh nhỏ đến biểu tượng ẩm thực suốt 100 năm phát triển.

## Lịch sử hình thành

### Nguồn gốc từ tình yêu nghệ thuật ẩm thực

Nhà sáng lập Francesco ra đời năm 1903 tại vùng Narzole, bắt đầu công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Sản phẩm đặc trưng

### Bánh quy đẳng cấp

Sản phẩm Risofrolle: Công thức riêng biệt kết hợp 59% bột mì Ý.

### Triết lý sản xuất

Bộ ba nguyên tắc: Không chất bảo quản nhân tạo, Không biến đổi gen, Không lai tạo giống.

## Hợp tác thương hiệu

### Đội bóng Juventus

Mối quan hệ 12 năm trở thành điển hình thành công trong ngành thể thao – ẩm thực.

## Nền tảng phát triển

Cam kết phát triển xanh: Ứng dụng năng lượng xanh 100% từ năm 2020.

## Chiến lược phát triển

Hệ thống sản xuất nhỏ: Công nghệ sản xuất tức thì cho cửa hàng sang trọng.